| Área | Código | Nível | Ano | Instituição de Origem | |
HD | 010 | 3 | - | Associação Geral |
- Pesquisar um ingrediente originário para cada estado/região do seu país.
- Conhecer alguns dos diferentes temperos utilizados em cada região do seu país.
- Conhecer, ao menos, 3 métodos peculiares de preparação de alimentos (ex. cozimento em folha de bananeira).
- Citar, ao menos, uma comida típica de cada um dos países que compõem a Divisão Sul-Americana.
- Descrever os ingredientes e o modo de preparo de cada uma das comidas típicas do requisito anterior.
- Preparar e servir para sua unidade uma comida típica que não seja do seu país.
- Conhecer, ao menos, uma comida típica de cada estado/região de seu país e preparar 2 delas para sua família ou unidade.
Conteúdo retirado do site mda.wiki.br.
Consulte este artigo no link: https://mda.wiki.br/Especialidade_de_Comidas_Típicas/