Especialidade de Pomicultura II - Frutas Pequenas
 | Área | Código | Nível | Ano | Instituição de Origem |  |
| AA | 009 | 2 | 1929 | Associação Geral |
NOTA: Esta especialidade envolve o cultivo de frutas produzidas por arbustos, trepadeiras ou vinhas. Frutas que crescem em árvores fazem parte da especialidade de Pomicultura.
- Qual a diferença entre um viveiro e uma estufa?
- Fazer um pequeno viveiro para a produção de mudas.
- Citar, pelo menos, 5 características que devem ser consideradas ao se realizar a produção de mudas, bem como as principais necessidades a serem levadas em conta ao se escolher uma determinada variedade de planta frutífera.
- Apresentar um relatório demonstrando os cuidados necessários para o plantio e cultivo de, pelo menos, 4 variedades de plantas de sua escolha, apontando as técnicas básicas de preparo do solo, espaçamento, período do ano mais favorável para o plantio e esquema de adubação.
- Por meio de um relatório escrito (o relatório deve conter fotos das plantas adultas e dos frutos), apontar as condições de local, solo e época do ano mais adequados para se cultivar, pelo menos, 3 variedades de frutas pequenas das citadas abaixo ou que crescem em sua região:
- Abacaxizeiros
- Aceroleiras
- Amoreiras
- Cerejeiras
- Figueiras
- Framboeseiras
- Gravioleiras
- Maracujazeiros
- Morangueiros
- Pitangueiras
- Romanzeiras
- Umbuzeiros
- Vinhas
- Outra variedade frutífera da sua escolha
- Escrever um relatório de 1 página referindo como cultivar as frutas selecionadas no requisito anterior. Neste relatório, incluir o seguinte:
- Variedade de seleção
- Preparo do solo
- Técnicas de plantio
- Fertilização
- Poda
- Irrigação
- Controle de pragas
- Colheita
- Apresentar, por meio de fotos ou imagens, as variedades de frutas pequenas que nascem com facilidade ou existem na região em que você vive.
- Demonstrar ao avaliador a maneira adequada de podar, pelo menos, 2 arbustos ou vinhas de pequenas frutas em alguma horta ou pomar.
- O que é uma cultura perecível?
- Por quanto tempo as frutas mencionadas no requisito 5 podem ser guardadas?
- Apresentar um relatório identificando, através de fotografias ou imagens, as principais pragas, doenças e ervas daninhas comuns aos pomares em sua região. Especificar quais plantas elas geralmente atacam e referir a melhor maneira para prevenir e/ou eliminar sua ocorrência.
- Apresentar, por meio de um relatório, o nome de, pelo menos, 3 tipos de fertilizantes, demonstrando a importância, necessidade e sugerir a melhor maneira de uso para cada um.
- Fazer um teste do solo de um pomar e determinar quais frutos poderão crescer ali. Pedir recomendações de fertilizantes para as culturas escolhidas para serem plantadas e determinar o custo do fertilizante necessário para 6 fileiras de 10 metros.
- Qual é o propósito do teste de solo?
- O que é drenagem? Qual a sua importância? Como se faz a drenagem?
- O que é resistência? O que isso significa? Citar, pelo menos, 3 plantas que são consideradas resistentes em sua região?
- Responder as perguntas a seguir:
- O que é polinização? Como esse processo acontece?
- O que é um polinizador? Citar por meio de um relatório, apresentando fotos ou ao vivo, pelo menos um agente responsável pela polinização.
- Citar, pelo menos, 3 plantas frutíferas que necessitam de um agente polinizador.
- Demonstrar como fazer a colheita dos frutos para uso da família ou para comercialização. Apresentar aos examinadores uma amostra dos frutos colhidos e comparar as qualidades de sabor, textura e aparência de 2 variedades diferentes da mesma fruta.
- Apresentar um relatório escrito de, no mínimo, 300 palavras ou oral de 5 minutos sobre a importância da fruticultura (produção de frutos exigidos nos requisitos dessa especialidade) e referir suas principais características.
- Visitar uma propriedade rural onde se pratica a fruticultura e elaborar um relatório de, pelo menos, 300 palavras destacando as principais atividades ali desenvolvidas, bem como sobre a sua experiência vivida para o cumprimento dos requisitos desta especialidade.