George Ide Butler (1834 - 1918) foi um ministro da Igreja Adventista do Sétimo Dia. nascido em Vermont, Estados Unidos, os pais de Butler estavam diretamente envolvidos na fundação daIgreja Adventista do Sétimo Dia. Em 1853, sua família mudou-se para Iowa, onde ele se converteu, e aos 22 anos, foi batizado por John Andrews.
 
Ele então se estabeleceu em uma fazenda e ensinou em uma escola durante os meses de inverno. Em 10 março de 1859 ele se casou com Lentha Lockwood (1826-1901). Eles posteriormente foram morar perto de Waukon, Iowa , onde Butler voltou a dar aulas.
 
Em 1865, após a deserção de Snook e Brinkerhoff, Butler foi eleito presidente da Associação de Iowa. Em junho de 1867 Butler recebeu uma licença ministerial, e em outubro, foi ordenado. Ele trabalhou incansavelmente como um evangelista.
 
Em 1872, devido ao estado de saúde de Tiago White, Butler foi eleito presidente da Conferência Geral. Em agosto 1874 Butler renunciou ao cargo de presidente e Tiago White, agora suficientemente recuperado, retomou a liderança.
 
Em outubro de 1880 ele voltou como presidente da Conferência Geral, onde freqüentemente buscava conselhos com Ellen White. Em 1882 ele tornou-se também presidente da Associação de Publicação Adventista do Sétimo Dia. Em 1886, ele se envolveu em uma confusão teológica com Ellet Waggoner sobre se a lei no livro de Gálatas foi a lei cerimonial ou moral.